Dekaanihappo · CAS 334-48-5 · toimittaa Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Kuvaus
Decanoic acid tunnistaa CAS 334-48-5, molekyylikaava C10H20O2 ja molekyylipaino 172.15 g/mol. UNII 4G9EDB6V73; ChEBI 30813; InChIKey GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N. Kiehumispiste: 514 to 518 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Kiehumispiste: 268.7; Kiehumispiste: 268.7 °C.
Tunnistaminen
| CAS-rekisterinumero | 334-48-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 2969 |
| Molekyylikaava | C10H20O2 |
| Molekyylipaino | 172.15 g/mol |
| IUPAC-nimi | decanoic acid |
| InChIKey | GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | 4G9EDB6V73 |
| ChEBI ID | CHEBI:30813 |
| FEMA numero | 2364 |
| JECFA numero | 105 |
Lasketut kuvaukset
| Molekyylipaino | 172.26 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.1 |
| Vetysidoksen luovuttajien määrä | 1 |
| Vetysidoksen hyväksyjien määrä | 2 |
| Pyöritettävä sidosten määrä | 8 |
| Tarkka massa | 172.146329876 |
| Monoisotooppinen massa | 172.146329876 |
| Topologinen napapinta-ala | 37.3 |
| Raskas atomien määrä | 12 |
| Muodollinen maksu | 0 |
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet
| Kiehumispiste | 514 to 518 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Kiehumispiste | 268.7 |
| Kiehumispiste | 268.7 °C |
| Kiehumispiste | 268.00 to 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| Kiehumispiste | 268 °C |
| Sulamispiste | 88.7 °F (NTP, 1992) |
| Sulamispiste | 31.9 |
| Sulamispiste | 31.5 °C |
| Sulamispiste | 31.9 °C |
| Leimahduspiste | 235 °F (NTP, 1992) |
Fyysinen kuvaus ja käsittelyohjeet
- Dekaanihappo on valkoinen kiteinen kiinteä aine, jolla on eltaantunut haju. Sulamispiste 31,5 °C. Liukenee useimpiin orgaanisiin liuottimiin ja laimeaan typpihappoon; myrkytön. Käytetään estereiden valmistukseen hajuvesiä ja hedelmämakuja varten sekä välituotteena elintarvikelisäaineille.
- Liquid; Liquid; Other Solid; Other Solid
- Valkoinen kiinteä aine, jolla on epämiellyttävä haju; Ei liukene veteen; sp. = 31,5 °C; [Hawley] Luonnonvalkoinen vaha tai kiteinen kiintoaine, jolla on eltaantunut haju; Ei liukene veteen; [MSDSonline]
- Solid
- white crystals/unpleasant, rancid odour
- Crystalline solid
Sääntelyn tila
| Sääntely- ja elintarvikekontaktit | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LUBRICANT OR RELEASE AGENT, SURFAC FDA Cumulative Estimated Daily Intake (CEDI): FCS FDA:n elintarvikekontaktiaineiden luettelo, joka on lueteltu kohdassa 21 CFR: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent |
|---|---|
| GHS-ilmoituksen yhteenveto | 0.9% (27 / 2894) |
GHS-vaaraluokitus
| GHS-ilmoituksen yhteenveto | 0.9% (27 / 2894) |
|---|---|
| Raportoidut vaaralausekkeet | H315, H319, H412, H402, H411, H318 |
H315: Ärsyttää ihoa [Varoitus Ihosyövyttävyys/ihoärsytys]
H319: Ärsyttää voimakkaasti silmiä [Varoitus Vakava silmävaurio/silmä-ärsytys]
Dokumentoidut käytöt
- Käytetään hajuvedessä, hedelmämakuissa, hartseissa ja kostutusaineiden, elintarvikelisäaineiden ja muiden orgaanisten kemikaalien valmistukseen; Käytetään myös pehmittimenä ja imeytymisen tehostajana marsun ihokokeissa; [HSDB] Löytyy useista eteerisistä öljyistä, monista hedelmistä, maitotuotteista, rommista, viskistä, viinistä, brandyistä, muista elintarvikkeista ja amerikkalaisista jalavan siemenistä; [CHEMINFO]
- Esterit hajusteille ja hedelmämakuille, kostutusainepohja; välituotteet; pehmitin; hartsit; välituote elintarvikelaatuisille lisäaineille
- Kemiallinen välituote kapryyli-imidatsoliinin synteesiin, etyylikapraatti
- Käyttö, joka johtaa matriisiin tai niiden päälle … maalit, lakat ja lakat teollisuus … liuottimet …
- Table: Reported uses (ppm): (Flavor and Extract Manufacturers' Association) [Table#4164]
- EPA Safer Chemical Functional Use Classes -> Processing Aids and Additives;Surfactants
Synonyymit
Decanoic acid; CAPRIC ACID; 334-48-5; n-Capric acid; n-Decanoic acid; Decoic acid; Decylic acid; n-Decylic acid; 1-Nonanecarboxylic acid; Caprinic acid; Caprynic acid; n-Decoic acid; Hexacid 1095; Econosan Acid Sanitizer; FEMA No. 2364; Emery 659
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Decanoic acid:n CAS-numero ja molekyylikaava?
CAS 334-48-5; molekyylikaava C10H20O2; molekyylipaino 172.15 g/mol.
Millä muilla nimillä Decanoic acid tunnetaan?
Decanoic acid, CAPRIC ACID, 334-48-5, n-Capric acid, n-Decanoic acid, Decoic acid.
Mikä on Decanoic acid:n lainsäädännöllinen tila?
Dokumentoidut sääntelyluettelot: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LUBRICANT OR RELEASE AGENT, SURFAC; FDA Cumulative Estimated Daily Intake (CEDI): FCS.
Onko Decanoic acid luokiteltu vaaralliseksi?
0.9% GHS-ilmoituksista ei ilmoittanut vaaraluokitusta (27 / 2894).
Mitkä ovat Decanoic acid:n tärkeimmät fyysiset ominaisuudet?
Kiehumispiste: 514 to 518 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Kiehumispiste: 268.7; Kiehumispiste: 268.7 °C; Kiehumispiste: 268.00 to 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
Tämän sivun faktat on otettu PubChemistä (US National Library of Medicine) ja Wikidatasta. Luokkakohtaiset tiedot – määritys, kosteus, hiukkaskoko, pakkaus, säilyvyys – esitetään eräkohtaisesti aitoustodistuksessa, eikä niitä julkaista täällä.
Käyttökohteet
Tuotetta Dekaanihappo (CAS-numero 334-48-5; kaava C10H20O2; 172.15 g/mol) käytetään seuraavilla aloilla: elintarvike- ja juomateollisuudessa sekä ravintolisissä. Pyydä meiltä tuotteen Dekaanihappo tekninen tiedote, COA ja erähinnat.
Samankaltaisia tuotteita samassa luokassa
- 2-(4-metyylifenoksi）-N-(1H-pyratsol-3-yyli）-N-(tiofen-2-yylimetyyli)asetamidi)
- Fenetyyli-isovaleraatti
- Heksanaalinen dietyyliasetaali
- Hydroksisitronellaal-dietyyliasetaali
Lähetä meille sähköpostilla hinta, aitoustodistus ja tekniset tiedot